Menu kaart

Menu kanton

Vanaf 2 personen

€ 29,50 p.p

Voorgerecht
Chinese tomatensoep

Tussengerecht
Kantonese hors d’oeuvre

Hoofdgerechten
Cha Siu
( geroosterd varkensvlees )
___
Tipan Ossenhaas
( met zwarte bonen saus )
___
Gepaneerde kip met verse ananas

Menu Asia

Vanaf 2 personen

€ 33,50 p.p

Voorgerecht
Tom Yam Kung
(Pikante Thaise soep met garnalen)

Tussengerecht
Krokante kipreepjes in ketjapsaus

Hoofdgerechten
Zalm met Teriyaki saus
___
Kip bereid op Thaise wijze
___
Ossenhaas met X.O. saus
___
Nasi Goreng Malaysia

3-gangen keuzemenu

Vanaf 2 personen

€ 27,50 p.p

Voorgerecht
Keuze uit: a) pangsit goreng b) pisang goreng c) chinese loempia’s

Hoofdgerecht
Keuze uit: a) ossenhaas in zwarte bonensaus b) gepaneerde kip met verse ananas en zoetzure saus c) garnalen in een pittige kongpo saus met cashewnoten

Nagerecht
Keuze uit: koffie/thee of ijs

Indische rijstafel

Vanaf 2 personen

€ 26,50 p.p

Kroepoek, atjar, ananas, kokos, pinda’s, gebakken uitjes, gestoofd rundvleesduo, kip met verse kruiden, saté ajam, gado gado, sperziebonen, babi pangang, ajam pangang, foe yong hai met kip, pisang goreng

___

koffie of thee

Soepen

  • 1. Soep ‘Libelle’ € 8,50

    Lichtgebonden soep, gevuld met diverse soorten seafood

  • 2. Kippensoep € 6,50

    Getrokken kippenbouillon met stukjes kip en krokante vermicelli

  • 3. Tomatensoep € 6,50

    Chinese tomatensoep met kip en krokante vermicelli

  • 4. Wantansoep € 7,50

    Pasteitjes gevuld met varkensvlees en garnalen in een lichte bouillon

  • 5. Sun Lat soep € 7,50

    smaakvolle, zuur-pikante soep

  • 6. Tom Yam Kung € 8,50

    heldere pikante soep met garnalen en verse koriander

Voorgerechten

  • 7. Duckroll € 14,50

    gestoomde pannenkoekjes met ungefileerde pekingeend en hoisinsaus

  • 8. Chun Kuen € 7,50

    twee Chinese loempia’s gevuld met kip en groenten

  • 10. Grote garnalen € 13,50

    met heerlijke knoflooksaus

  • 11. Saté van Ossenhaas € 11,50

    met zoetzure kingdo-saus

  • 12. Saté van Garnalen € 12,50

    met Japanse teriyaki saus

  • 13. Chieuw Yim Inktvis € 10,50

    gebakken inktvisringen met verse chili en knoflook

Dimsun

  • 14. Ha Ku € 8,00

    stoommandje gevuld met garnalenpasteitjes

  • 15. Siu Mai € 7,00

    stoommandje gevuld met varkensvleespasteitjes

  • 16. Gefrituurde Siu Mai € 7,00

    gefrituurde varkensvleespasteitjes

  • 17. Gefrituurde Garnalen € 9,50
  • 19. Pekingeendsalade € 10,50

    lauwwarm geserveerd, afgemaakt met hoisinsaus

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met gestoomde witte rijst.

Indien gewenst kunt u tegen een meerprijs een keuze maken uit het volgende:

  • Nasi Goreng + €    1,50
  • Bami Goreng + €    1,50
  • Mihoen Goreng + €    3,00
  • Chinese Bami + €    3,00
  • Nasi Yeung Chow + €    3,50

Specialiteiten vlees

  • 22. Sieuw Ap € 22,50

    traditioneel geroosterde Pekingeend met hoisinsaus: lauwwarm geserveerd

  • 23. Poh loh Ap € 23,50

    traditioneel geroosterde Pekingeend met verse ananas, lauwwarm geserveerd

  • 24. Kongpo kai € 19,50

    kipfilet met licht pikante kongpo-saus en cashewnoten

  • 25. Sin Poh Kai € 19,50

    gepaneerde kipfilet met verse ananas en zoetzure saus

  • 26. Chieuw Yim Kai (Kip peper en zout) € 19,50

    krokante kipreepjes in een jasje van zout, peper en knoflook

  • 27. Kingdo Ngau (Ossenhaas in kantonese stijl) € 23,50

    gewokte ossenhaas met verse ananas en zoetzure saus

  • 28. Ossenhaas met X.O. saus € 23,50

    gewokte ossenhaas met een licht zoet-pikante saus

  • 29. Ngau Lau Sie € 23,50

    gewokte ossenhaas met zwarte pepersaus

Specialiteiten vis

  • 32. Fong Mei Ha € 24,50

    gepaneerde grote garnalen, geserveerd met zoetzure saus

  • 33. Sun Yong Tjing Ha € 25,50

    gestoomde garnalen met knoflook, bosuitjes en sojasaus

  • 34. Chieuw Yim Ha € 25,50

    gebakken grote garnalen in een jasje van zout, peper en knoflook

  • 35. Chong Sik Ha € 25,50

    gewokte garnalen in zoetzure saus

  • 38. Gebakken Zeetong dagprijs

    in boter gebakken hele zeetong met sojasaus en paddestoelen

  • 39. Gestoomde Zeetong dagprijs

    gestoomde hele zeetong met sojasaus en paddenstoelen

Tipangerechten

  • 40. Tipan Kip € 20,50

    kipfilet en groente geserveerd op een hete plaat

  • 41. Tipan Ossenhaas € 24,50

    sappige stukken haasbiefstuk en groente geserveerd op een hete plaat

  • 42. Tipan Garnalen € 26,50

    garnalen en groente geserveerd op een hete plaat

  • 42. Tipan Seafood € 27,50

    verschillende soorten seafood en groente geserveerd op een hete plaat

Saus naar keuze:      

  • Sha Cha saus (licht pikante saus)
  • Zwarte bonensaus
  • Zwarte pepersaus

Onze Thaise gerechten

Alle gerechten worden bereid met een pikante saus

  • 44. Kai € 19,50

    Kipfilet

  • 45. Koeng € 25,50

    Garnalen

  • 46. Neau € 23,50

    Ossenhaas

  • 47. Pla € 21,50

    Witvis

  • 48. Pla Zalm € 27,50

    Zalm

  • 49. Pla Mor € 27,50

    Vispot

Onze Japanse gerechten

Alle gerechten worden bereid met Teriyaki saus

  • 50. Yakitori € 19,50

    Kipfilet

  • 51. Karuma Ebi € 25,50

    Garnalen

  • 52. Giyuniku € 23,50

    Ossenhaas

  • 53. Sake € 27,50

    Zalm

Traditionele gerechten

  • 56. Cha Sieuw € 18,50

    heerlijk geroosterd varkensvlees, gelakt met Chinese barbecue-honingsaus

  • 57. Foh Nam € 18,50

    geroosterd buikspek, de saus wordt apart geserveerd om een krokante bite te behouden

  • 58. Babi Pangang € 18,50

    het bekende gerecht van geroosterd varkensvlees met atjar in een pittige saus

  • 59. Foe Yong Hai speciaal € 20,50

    gemaakt van ei, groenten, garnalen, ossenhaas en kipfilet met tomatensaus

  • 60. Tjap Tjoy speciaal € 21,50

    met verschillende groenten, garnalen, ossenhaas en kipfilet

Vegetarische gerechten

  • 61. Ma Poh Tofu € 17,50

    blokjes tofu met een pittige chilisaus

  • 62. Chieuw Yim Tofu € 17,50

    blokjes tofu in een jasje van peper, zout en knoflook

  • 63. Kantonese Tjap Tjoy € 19,00

    geroerbakte groenten in knoflook en een lichtgebonden saus

  • 64. Loh Hon Chaai € 20,00

    met tofu en groenten in een licht kruidige saus geserveerd in een stoofpot

  • 65. Japanse Udon (noodle) € 16,50

    geroerbakte Japanse dikke noodles met eieren en groenten

Kindermenu

Kinderkeuzemenu voor kinderen tot 12 jaar, inclusief een lekker ijsje: € 12,50

Wil je:

  1. gebakken rijst,
  2. gebakken bami,
  3. of frites met mayonaise en appelmoes?

en hierbij:

  1. Kipsaté,
  2. stukjes kip in zoetzure saus,
  3. een kroket,
  4. of een frikadel?

Personeel gezocht

Bezorger

Vanaf 18 jaar

Beschikbaar in de avonden/weekend en feestdagen

Flexibel inzetbaar

In bezit van een rijbewijs

Ervaring niet vereist

Solliciteren? Stuur een mail naar: